ドイツ留学ゲゼレマイスター

ドイツの製菓ゲゼレ、製菓マイスターってどんな人？     ドイツで製菓のプロとして認められる、製菓ゲゼレ、製菓マイスター。   工房での３年間の研修と、職業学校での研修を ...

Q：ドイツに来てホームステイ先に入ったらイタリア系だったりインド系だった。せっかくドイツに来たのにホームステイ先の家族はなまりのあるドイツ語です。これって仕方がないのでしょうか。
A:日本という島国から初めて海外に来ると、イメージとしてドイツ人はドイツ人、フランス人はフランス人、イタリア人はイタリア人と明確に分かれていると思う人もいたりするのは自然なことなのかもしれません。しかしここは地続きのヨーロッパのど真ん中の国ドイツ。

Q：ドイツの国家資格ゲゼレ取得をする場合デュアルシステムのため就職が必要とのことですが、実際に就職したときの労働環境について教えてください。

A: ドイツの労働環境は法律上のルールが厳しく、実際の運用も厳しいことから世界を見ても群をぬいて労働環境が優れている国といえます。これは国家資格ゲゼレを取得する際に就職する研修先は研修生にとっても例外ではありません。

皆さん、こんにちは！多くの日本人は「外国語」というとまずは「英語」が頭に浮かぶと思います。そして多くの人は、英語もまだまだなのに他の外国語を勉強するのはまだまだ夢のまた夢、と思う人もいるかもしれません。しかし実際そのような状況のあなたがその時点で英語を勉強し始めたとしても、相当な努力をしなければすでに英語ができる人に打ち勝っていくことはできません。そうです、英語の分野でどんなに活躍したいと思ってもそこはすでにレッドオーシャン。

ダヴィンチの参加者古塩祐士さん、今年食肉加工で優秀な成績で国家資格ゲゼレに合格。インタビュー記事をダヴィンチのブログBaumligに掲載しましたので、皆さんぜひ読んでみてください。現在ドイツで研修中の参加者達はもちろん、来年、再来年のダヴィンチの参加者たちにはきっと何か心に響くものがあると思います。

皆さん、こんにちは！
今回はドイツのパンマイスターインタビューの動画のご紹介をリニューアルしました。ドイツで国家資格を取得していくにあたって一番の問題はマイスターも語っているようにドイツ語の準備になります。

皆さん、こんにちは！２０１９年９月からドイツで整形靴の研修先に入ったKazutoさんを訪問。Kazutoさんはもちろんマイスターや同僚の方にたくさんの時間をとっていただき貴重な話を伺ってきました。

今年も始まりました！！
ダヴィンチのドイツゲゼレ・マイスター国家資格取得プログラム参加者の多くは今週からドイツでの語学学校が始まりました！こちらの写真はケルン校です。

《眼鏡のマイスターを目指して参加のSeiyaさんの研修先にて眼鏡をつくってもらいました！一般的な日本の眼鏡屋さんの提案とドイツの顧客への提案の違いに、顧客に対する根本的な考え方の違いがあることを教えてもらいました☆》

《先週は参加者のSeiyaさんの研修先の眼鏡店を訪ねました。マイスターさんとSeiyaさんにインタビューしてきました☆》

眼鏡のマイスターを目指し、うちのプログラムに参加しているSeiyaさん。昨年の8月から研修に入り6ヶ月が経ちます。彼は昨年の11月くらいからすでに接客を始めることをマイスターさんから促され、実地。