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ドイツのフランクフルトの大きな市場「クラインマルクト ハレ」

ドイツのフランクフルトには大きな市場があります☆

 

 

「クラインマルクト ハレ」(翻訳すると「小さな市場」

 

ここには、パン屋、食肉加工店、八百屋、お茶屋、惣菜屋などなど、驚く程お店の種類も豊富!

 

また、店にはスタンドがついていたりして、食べることも可能☆

 

地元の人はよく持ち帰りにして、お散歩しながらなど外の空気を吸いながら食べることが多いです。

 

ドイツではレストランや店内での飲食は割高なので、持ち帰りをする人も多いですよ✨

 

食肉店でのお勧めはレーバーケーゼ ミット ブロートヒェン(Leberkaese mit Broetchen )。

 

レバーが原材料の厚みのあるパテを両面焼いて、マスタードをたっぷり塗ってサクッとした丸パンに挟んでいただきます✨

 

 

 

 

八百屋にある小さな赤かぶ(ラディースヒェン)や、惣菜屋のマリネやオリーブなどもお勧めです✨

 

伝統的に天然酵母で作ったパンなど、こだわりのあるパン屋さんもよく見掛けます。

 

 

フランクフルトにお立ち寄りの際には、是非訪ねてみてください✨

 

きっと何か発見がありますよ!

 

 

 

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