ドイツのデュアルシステム
ドイツの手工業会議所の駐車場に、派手なオレンジ色の車。この派手な車は手工業の仕事を若者に宣伝する車。 手工業の仕事として木工家具店、食肉加工店、製菓店、製パン屋、整形靴屋さんなど開業資格としてマイスタ...
ドイツの手工業会議所の駐車場に、派手なオレンジ色の車。この派手な車は手工業の仕事を若者に宣伝する車。 手工業の仕事として木工家具店、食肉加工店、製菓店、製パン屋、整形靴屋さんなど開業資格としてマイスタ...
今日は日独協会のJugendtreff ユーゲントトレッフ( 日本とドイツの若者の交流会 )に参加。 今日のテーマは「 私達は何のために留学するのか」。
これは『マイスターブリーフ』。マイスターの試験に合格するとマイスターとしての証書マイスターブリーフが発行され、ドイツでは職種によりこれが開業資格になります。
ドイツで手工業会議所の方からドイツのマイスター制度について四時間集中講義を受けました。ドイツでは小学校五年生から大学に進む予定の進学コースと特定の分野のスペシャリストになるためのスペシャリストコースに...
ミュンヘンにて、パンのマイスター、ホフマンさんによるパン教室に参加しました。本場天然酵母のヒマワリ種のパンの風味食感は最高!