製パンゲゼレ試験をどう乗り越えた？Yumiさんが語る試験対策と合格までの準備｜インタビュー

2025年12月5日

皆さんこんにちは。
今回のブログでは、Yumi さんインタビューの最終回として、ゲゼレ試験をどのように乗り越えたか、具体的な試験対策についてご紹介します。

Yumi さんは、実技試験を終えた経験をもとに、どのように準備を進めたのか、試験で何が大切だったかを丁寧に語ってくれています。

製パンや製菓の方にとって参考になる内容が多いだけでなく、ドイツの試験制度についての理解にもつながるインタビューです。
ドイツの試験制度は「受かるための試験」と言われるほど、きちんと準備をすれば合格できる仕組みになっています。
そのため、日頃から計画的に勉強し、先生やクラスメイトと積極的に相談しながら取り組むことがとても重要です。

特に試験をうまく乗り越えた人たちは、
・先生へ積極的に質問する
・クラスメイトと一緒に対策を進める
など、周りを活用しながら準備を進めています。

また、研修2年目の「中間試験」は、最終試験の点数を予測する大切なターニングポイントです。
ここでしっかり点数を取ることで、自分の到達度を把握しながら進めることができます。

これから試験を受ける方にとって、とても参考になる内容になっていますので、ぜひご覧ください。