【海外就職・成功の秘訣】製パンゲゼレ合格のChisatoさん、次は素敵な新天地で「マイスター」を目指します！

2026年6月30日

皆さん、こんにちは！ダヴィンチインターナショナル広報部です。

前回の記事では、ミュンヘンでの2年半の研修を経て、見事パン職人の国家資格
「ゲゼレ（Geselle）」に合格されたChisatoさんをご紹介しました。

今回はその続編として、ゲゼレ取得後に彼女が選んだ
「素敵な新天地での新たな挑戦」と、これからドイツを目指す皆さんにとって本当に大切な「海外生活の成功のエッセンス」についてインタビューした動画をご紹介します！

ミュンヘン市内での研修を終えたChisatoさんが9月から選んだ新天地は、少し田舎にある、農場が経営する小さな村のパン屋さんです。

なんと、そこは「自分たちで小麦やライ麦を育て、自分たちで薪を割ってパンを焼く」という、これまでの都会の店舗とは全く異なる環境！「全く違う経験がしたい、香りや仕上がりもきっと違うはず」とワクワクしながら語る彼女の姿は、見ているこちらまでとても楽しみになります。

そしてChisatoさんの挑戦はここで終わりません。次なる大きな目標として、ドイツの最高峰資格である「マイスター（Meister）」の取得を見据えています。

経営や教育学など、パン作り以外の新たな学びも必要になりますが、「努力すればなんとかなるということがゲゼレの挑戦で分かったので、マイスターも努力してきっと取れると思っています！」と力強く語ってくれました。

動画の中で、Chisatoさんは海外で一歩を踏み出す皆さんに向け、自身の経験に裏打ちされた本当に説得力のあるメッセージを届けてくれています。

「目標を見失わないこと」 「ゲゼレになるまで絶対に日本に帰らない」という強い軸があったからこそ、大変なことも乗り越えられました。
「細かいことは気にしないこと」 ドイツ語の聞き取りや、海外特有の手続きの滞りなど、予想外のトラブルは日常茶飯事。「いちいち気に病まず、死ぬわけじゃない！と気持ちを切り替えることが本当に大切」という言葉には、深く頷かされます。

日本人の「普通」が、ドイツの職場では「ものすごい真面目さ・信頼」という最大の強みになる。言葉の壁を真面目な働きぶりで乗り越え、職場で全面的な信頼を勝ち取ったChisatoさんのリアルな声を、ぜひ参考にしてみてくださいね。

詳細なインタビュー動画は、下記よりご覧いただけます。

▶ 【動画】【海外就職➡成功の秘訣】ゲゼレに合格したChisatoさん、今度は素敵な新天地でマイスターを目指します！

https://youtu.be/L-Abhq5_Qgs?si=erpdcckxzZetlgaI