【ドイツで製パンのマイスター試験に合格】Yumiさんが職場で信頼を築いた方法

2026年9月2日

皆さん、こんにちは！
ダヴィンチインターナショナル広報部です。

ドイツで製パン職人として活躍するYumiさんが、2026年7月にマイスター試験に合格しました！

先日、Yumiさんがダヴィンチの事務所に遊びに来てくれた際には、マイスター試験合格についてのインタビュー動画も撮影しました。

ダヴィンチの事務所でインタビュー撮影をしたYumiさん

新しいインタビュー動画の公開に先駆けて、今回はYumiさんが製パンゲゼレの実技試験に合格した当時の動画を、改めてご紹介します。

現在のマイスター試験合格までの歩みにつながる、Yumiさんの仕事への向き合い方や、ドイツの職場で信頼を築いてきた経験が分かる動画です。

Yumiさんのインタビュー動画

【ドイツで実技試験合格】製パン実技合格のYumiさん！3年前のあのYumiさん、今では工房の重要ポストに！社内の人間関係、文化の違いをどう克服した！？日本で元証券営業・Yumiさんの活躍をご紹介！

Yumiさんは日本の大手証券会社に勤務した後、どうしても実現したかった製パン職人への道を目指し、ダヴィンチのプログラムに参加しました。

動画公開当時、Yumiさんは製パンゲゼレの実技試験に、とても良い成績で合格。工房では、パン作りの重要な工程である「仕込み」を任されていました。

動画では、ドイツ人と一緒に働くなかで感じた人間関係や職場文化の違いについて、Yumiさん自身の経験をもとに語ってくれています。

日本とドイツでは、仕事の進め方だけでなく、周囲とのコミュニケーションや人間関係の築き方にも違いがあります。

Yumiさんは、その違いにどのように向き合い、工房内で信頼される仕事人へと成長していったのでしょうか。

ドイツの職場で働くリアルな様子や、現地の人たちと良い関係を築くためにYumiさんが大切にしてきたことは、これからドイツで研修や就職を目指す方にとって、とても参考になる内容です。

ぜひ、詳しいお話を動画でご覧ください！

今回ご紹介する動画の公開時点では、Yumiさんは製パンゲゼレの実技試験に合格した段階でした。

その後、製パンの国家資格ゲゼレを取得し、さらに経験を積み重ね、2026年7月にはマイスター試験に合格しました。

日本の大手証券会社からドイツの製パン職人へ転身し、ゲゼレ、そしてマイスター試験合格へ。

今回の過去動画を現在のYumiさんの姿と合わせて見ることで、これまでの歩みや仕事に向き合う姿勢を、より具体的に感じていただけると思います。

ゲゼレ合格のhidekiさんと一緒に集合写真

マイスター試験合格について語ってくれた新しいインタビュー動画も、今後公開予定です。ぜひ楽しみにお待ちください！

ダヴィンチのプログラム参加者から、ゲゼレ試験の合格者が続々と誕生しています。

さらに、Yumiさんのように、その先のマイスター試験に挑戦し、合格する参加者も登場しています。

今後も、ドイツで国家資格を取得し、現地で活躍する参加者の動画を順次公開していきますので、ぜひお楽しみに！

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