オーガニックビールの醸造所での研修が決まったNozomiさん。
念願のKoelschを醸造できる願いも叶い、
彼女のこれからのチャレンジから目が離せません！
Nozomiさんが今回研修先に決まったビールの醸造所は、ケルンでは唯一のオーガニックビールを醸造している醸造所でもあり、職場環境も良いです。
学生の頃から発酵するものに興味を持ち、ビールの研究をし論文を書いたNozomiさんは、発酵食品やオーガニックの食材に興味があり、彼女からはたくさん興味深い話を聞くことができました。マイスターも彼女の頑張りに驚きを隠せないようでした。
そんなNozomiさんの心意気は、しっかりとこの醸造所のマイスターに認められました！
ドイツ語のチャレンジはもちろん、ドイツの文化、生活スタイルを楽しく取り入れ、食材にも様々興味を持ってキラキラしている彼女は、研修先の仲間にもすぐに溶け込んでいました。
相談も受けたりもしましたが、すぐに実行し、自分の力にしてしまいます。
大切なのは、やはり行動力です。
私たちもアドバイスや相談にはいくらでものりますが、行動に移すことは代わりにはやってあげられません。
ちょっとやってみる、試してみる、これが大事です。
行動力あるパワーに溢れるNozomiさん、参加者の皆さんのこれからを応援しています✨