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９月からミュンヘンで大人気の老舗食肉加工店で研修を受けるYuji さん、将来マイスターを目指す
《９月からミュンヘンで大人気の老舗食肉加工店で研修を受けるYuji さん、２０代の優秀な青年は、将来活躍するマイスターへの道を着実に歩み始めています☆》
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バイエルン地方の小さな町の眺望が素晴らしい製菓店（コンディトライ〉に参加者の研修先が決定☆
《バイエルン地方の小さな町の眺望が素晴らしい製菓店（コンディトライ〉に参加者の研修先が決定☆》
バイエルン地方の小さな町に地元の方に愛され、週末ともなるとお客さんで溢れかえるカフェを営む見晴らしの素晴らしい素敵な
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ビールのマイスターBraumeisterを目指す健太さん、ビールのメッカで研修先が決定！
ドイツのマイスターの作ったお菓子です！
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オーガニックのパン作り、材料にこだわりのある製菓を作る工房が参加者の研修先に決定☆
《オーガニックのパン作り、材料にこだわりのある製菓を作る工房が参加者の研修先に⭐︎９月から研修が始まります。》
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仕事で訪れたオーバーフランケン地域の街には古い文化が息づいていました☆
《仕事で訪れたオーバーフランケン地域の街には古い文化ぎ息づいていました☆》
今回、仕事でドイツのオーバーフランケン地域のいくつかの街を訪れました。
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中間試験で一番良い成績を収めた参加者のChihiroさん
《国家資格ゲゼレ試験前に受ける製パンの中間試験の実技で今回一番良い成績を収めた参加者のChihiroさん、マイスターさんからも「Chihiroを誇りに思う。」と高い評価☆》
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プログラム参加者のドイツでのチャレンジが始まり１ヶ月が経ちました
《今年もプログラム参加者の方々のドイツでのチャレンジが始まりました☆一ヶ月が経ち皆さんドイツでの生活に慣れ充実した日々を送っています！》
ドイツに職人のプロとしての国家資格ゲゼレやマイスターを目指し
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今年も参加者のドイツ語学学校が開始
《今年もドイツでの語学学校が開始☆参加者の皆さん初日からアクティビティに参加し積極的に頑張っています☆》
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地域で評判の老舗食肉加工のマイスター、食肉加工の深さと事業について語る☆
《地域で評判の老舗食肉加工のマイスター、食肉加工の深さと事業について語る☆》
地域でも評判のマイスターと打ち合わせを兼ね様々なお話を伺いました。
祖父マイスターから受け継がれてきた燻製室では本当に特別な香りの燻製
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ミュンヘンで世界最大の国際手工業専門見本市ＩＨＭを訪問
《ミュンヘンで世界最大の国際手工業専門見本市IHMを訪問☆》
昨日、マイスターとの打ち合わせを兼ねてInternationale Handwerks Messe 2016を訪問。