９月からミュンヘンの老舗食肉加工店で研修を受けるYuji さん、
２０代の優秀な青年は、将来活躍するマイスターへの道を着実に歩み始めています☆
Yujiさんは３月からドイツ語の語学研修をスタートし、４月にはすでに研修先が決定。
ドイツに来てから１ヶ月でマイスターとの面会があり、当日は長文の自己紹介を堂々とドイツ語で何も見ずに伝え、お二人のマイスターから圧倒的な評価を得て、受け入れが決定しました。
決定した老舗の食肉加工店は、一般の人やタクシーの運転手さんがミュンヘンで一番美味しい食肉加工店と教えてくれるほどの人気店。地産地消にこだわり、添加物をできる限り使わない、食への安全性にもこだわる魅力的なお店です。
現在、若手の兄弟マイスターが店の中心となって活躍！三世代で本当に素敵なマイスター☆
その老舗店で研修の受け入れが決まった彼も、ドイツに来てすでに４ヶ月が過ぎ、語学学校でのクラスは現在Ｂ２と非常に優秀。
ドイツで本当に美味しいハム・ソーセージを作る技術を学び、将来多くの人に食べてもらいたいと大企業を退職し、現在マイスターを目指しているYujiさんから、これから先も目が離せません✨